コーヒーゼリーの作り方

コーヒーの栄養

コーヒーは飲むだけではなく美味しいコーヒーゼリーにもできます。

今日は簡単コーヒーゼリーの作り方をご紹介します。

手作りのいいところは自分の好きな味に変えることですよね。

好きな甘さにしたり、好きなフルーツを乗せたりと楽しみ方は様々です。

低カロリーで食物繊維がたっぷり!!暑くなってきたこの季節にぴったりです。

⑴コーヒーゼリーの作り方

【材料】
ドリップコーヒー・・・500㏄
(好きな銘柄や産地のものを使用)

粉寒天・・・4g

砂糖・・・40g(ほんのり甘い程度)

【作り方】
①ドリップコーヒーを500㏄抽出します。

②鍋に移し粉寒天と砂糖を加え、しっかりと混ぜて溶かします。

③粗熱をとり、お好みの器に移して、冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。

④お好みでクリームをかけ、フルーツを添えても美味しいですよ。

⑵コーヒーゼリー入りカフェオレ

こちらはコーヒーゼリー入りカフェオレ!!

コーヒーゼリーは先ほど紹介した作り方と同じです。

固めた寒天を四角に切ってカフェオレやアイスコーヒーに入れてもオシャレで美味しい。

お友達が遊びに来るときなどに普段と一味違う飲み物としておすすめです!

是非当社のシフォンケーキと一緒に召し上がってはいかがですか。

コーヒーを活用してみよう!

いかがでしたか?

コーヒーゼリーといえば、スーパーや百貨店で購入するものと思われがち。

ですが市販の粉寒天を使うだけで簡単に自宅で作ることができます。

手作りなので砂糖の量を好みに合わせて調整できるのも嬉しいところ。

ぜひ機会がありましたら挑戦してただければと思います。

最後までお読みいただきありがとうございます。

引き続き健康情報をみなさんにお届けしていきたいと思います。

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